A Panificadora Seridó, uma das mais tradicionais empresas do setor alimentício de Santa Cruz, está enfrentando dificuldades operacionais nesta terça-feira (23) devido à interrupção no fornecimento de energia elétrica realizada pela Cosern para execução de serviços de manutenção e ajustes na rede elétrica nas proximidades do estabelecimento.
De acordo com informações repassadas pela empresa, a suspensão do fornecimento deveria ter sido encerrada por volta das 12h30h. No entanto, até o início da tarde desta terça-feira, o serviço ainda não havia sido concluído. A nova previsão informada pela concessionária é de que a energia seja restabelecida apenas às 17h.
O problema ocorre justamente na véspera de São João, uma das datas mais importantes para o comércio local e para a Panificadora Seridó, que preparava uma ampla oferta de produtos típicos e itens de panificação para atender à demanda da população.
Com a falta de energia, diversos equipamentos essenciais para a produção estão paralisados, incluindo máquinas utilizadas na fabricação de pães e massas. Apesar das dificuldades, o salão da padaria e o restaurante seguem funcionando normalmente, assim como a comercialização dos produtos já disponíveis no local.
A direção da empresa alerta que, caso o fornecimento de energia não seja restabelecido o mais rápido possível, poderá ser necessário encerrar as atividades mais cedo nesta terça-feira, provocando prejuízos financeiros e comprometendo o atendimento aos clientes.
A situação tem gerado preocupação, uma vez que a interrupção prolongada afeta diretamente a produção e a capacidade de atendimento da Panificadora Seridó, especialmente em um período de grande movimentação comercial. A expectativa é que o serviço seja concluído dentro do novo prazo estabelecido pela concessionária, evitando maiores transtornos para a empresa e para os consumidores.
